27 janvier 2007
Pink Flamingo, pizza parisienne allumée
La pizza la plus originale que j'ai pu déguster jusqu'ici est ... faite à deux pas de chez moi. Jetez un oeil sur la photo ci-dessus (agrandissez la en cliquant sur la photo) : Dante, Poulidor, Marcello Gandhi, Basquiat Macias etc etc ... Une pizza de feuille de roquette ? Un peu de Baba Ganoush (caviar d'aubergine), de lait de coco ou de petits pois ? C'est au "Pink Flamingo", derrière le canal saint martin (oui, msieur dames, les tentes y sont encore, un peu moins, mais il en reste). Pour les habitants du coin, livraison gratuite en vélo. Ecolo, non ?
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