Déjeuner-brunch au Café Caché (75019)

   

Le café du CentreQuatre est parmi les bonnes découvertes de ce printemps 2010. Piloté par d'anciens du Tokyo Eat et des proches du Chateaubriand (on a connu pire. ..), ce café, doté d'une terrasse bien cachée, vous offre une palette de dégustations à petits prix. En photo, pour 12 euros ttc, un ceviche de lieu jaune, une faisselle aux légumes confits, et des asperges-mozza di buffala. Arrosez le tout par l'un de leurs smoothies ou cocktails vitaminés et détonnants, et vous aurez le sentiment d'avoir repéré l'une de vos futures adresses favorites...